Mittwoch, 29. Mai 2013

Torte zur Geburtstagsparty

Letztes Wochenende feierten sechs Mädels zusammen ihre 30ten Geburtstage nach!

Da durfte eine persönliche Geburtstagstorte für alle natürlich nicht fehlen, außerdem wollte ich noch meine neuen Backformen ausprobieren. Diese habe ich mir extra für die Hochzeitstorten zugelegt.

Auch nutze ich den Anlass um die Böden der größten "Etage" (30cm) für die kommende Hochzeit probezubacken ...und alles hat super funktioniert :)
Da die Torte mit Weißer-Schokoladen-Buttercreme und etwas Erdbeermarmelade gefüllt würde, wollte ich auch die Böden daran anpassen...


 Da es sich um eine Party von 6 Mädels handelte, wollte ich eine lustige Deko für ihre Torte machen. Inspiriert wurde ich von einer Serviette :)


Und so sah dann das Endergebnis aus :)




Mittwoch, 1. Mai 2013

Kleine Torte mit Petal-Technik

Zum Feiertag gibt es heute eine kleine Torte für meine Mädels und mich. Auch um vergangene Geburtstage nochmal nachzufeiern :)


Im Inneren ist mein Lieblingskuchen. Dunkler Schokoladenkuchen mit Erdbeermarmelade und Erdbeer-Buttercreme.

Das Äußere sollte dieses mal etwas Neues sein. Hier habe ich mich für die Petal ( Blütenblatt) Technik entschieden. Die Hälfte der Buttercreme habe ich dafür mit Apricot-Farbe eingefärbt, um es noch etwas aufzupeppen.
 Ich habe leider nur relativ kleine Tüllen,was etwas suboptimal war. 
Aber es hat für den ersten Versuch doch ganz gut geklappt..oder? :)

Für größere Kuchen/Torten muss ich mir aber unbedingt größere Tüllen zulegen. Sonst dauert es Stunden bis man fertig ist.